As Treze Charqueadas

1- Explique quem foi Francisco correia Sarafama ?

Por volta de 1774 o pioneiro na fabricação do charque foi o capitão Francisco correia Sarafama, um fazendeiro em Arroio dos Ratos.

2- Charqueadas de número um.Onde estava localizada a charqueada meridional? Quem era seu proprietário?

Localizada na margem essuerda do Arroio dos ratos, no jacuí tinha uma ilha com o nome de Manoel faustino, em sua homenagem.

3- A quem pertencia a charqueada número dois? Quem é a famosa relacionada a está família de charqueadores?

Francelina Bueno De Paulo que é a avó da família pires.

4- Charqueada de número tres. Aponte os principais aspectos sobre o cel.José Manoel De Leão?

É natural de Laguna (SC) tendo se mudado para Triunfo, onde chegou a ser comandante da legião da guarda nacional; eleito vereador por duas vezes, no primeiro quadriênio em 1832 e também na segunda eleição em 1836.

5- Onde ficava localizada a charqueada de número quatro? Explique.

Ficava ao lado da charqueada de Manoel Leão, no local onde fica o sítio figueiras tem no local varias figueiras bem antigas. Conforme depoimento do DR.Fernando Antonio Abreu, existiu um casarão,as margens do rio jacuí que se localizava na área da mencionada charqueada.

6- Charqueada de número cinco, aponte os principais aspectos da capela de santo Antonio.

A capela de santo Antonio foi construída em 1912, nas proximidades da penitenciária do jacuí em charqueadas. A iniciativa partiu da Sra.Sílva Dorneles, que arrecadou doações dos moradores da localidade, e o terreno foi doado pelos antigos proprietário daquelas terras, seus parentes.

7- Charqueada de número seis, aponte os principais aspectos do sítio do sobradinho.

Localizado na vila Santo Antonio o senhor Evalino Coelho. Na década de 1920 o casal foi morar com seus filhos nos sobradinhos mas dividiam o espaço com outras famílias na época não tinha janela nem portas eram feitas cortinas de lençóis velhos.

Paola Faleiro Dos Santos

Caroliny Araújo Noé

Turma 8C

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